Budín de banana y nutella

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Nahu
Nahu @nahuviano
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Ingredientes

  1. 3bananas
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 50 gmanteca derretida
  5. 2 tazasharina 0000
  6. 1 1/2 tazasnutella
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cdapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl pisar las bananas para formar un puré.

  2. 2

    Mezclar las bananas con el azúcar.

  3. 3

    Una vez bien integradas las bananas con el azúcar agregar los huevos y la manteca derretida.

  4. 4

    Agregar la harina tamizándola, el nutella y la pizca de sal.

  5. 5

    Agregar a la mezcla el polvo de hornear y mezclar ligeramente.

  6. 6

    Enmantecar y enharinar un molde para budín, y verter la mezcla en él.

  7. 7

    Precalentar el horno a 180°C. Hornear durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio.

    Foto del paso 7 de la receta: Budín de banana y nutella

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Comentarios

Inés De Ezcurra
Inés De Ezcurra @cook_23851406
Me encantó! ya la hicimos dos veces. A la nutella la puse sin mezcalar mucho para que me quede marmolada. Gracias
Invitado

Escrita por

Nahu
Nahu @nahuviano

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