Paso a paso
- 1
En un bol poner la manteca tipo, pomada y el azúcar y hacer una crema
- 2
Luego agregargar los huevos y
- 3
Y poner esencia de vainilla cantidad a gusto, y mezclar bien, junto con el polvo de hornear
- 4
Luego y agregando la harina, siempre tamisandola, muy importante.
- 5
Luego con una espátula de plástico ir uniendo sin amasar hasta formar una masa quebrada y con cuerpo.
- 6
Poner la masa en la heladera para que luego la puedas amasar
- 7
Luego estirar la con la cantidad necesaria de harina (no mucho) pasarla a una tartera la llevamos a horno 180 previamente, dependiendo el horno unos 5 min. Retirar
- 8
Y ahí ya le agregamos el dulce de batata y la tiras de unos 5 medio centímetro aproximadamente y nuevamente al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoto Belen le encantará ver cómo quedó.
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