Tofu con soja y verduras
Rous Radih @sugar_cooking
Paso a paso
- 1
Mezclar la soja, con el aceite y la harina y poner el tofu a marinar previamente cortado. Dejar un rato
- 2
Pelar y cortar las verduras (Yo usé cebolla, zanahoria y calabacín) y ponerlo a pochar en un poco de aceite y sal
- 3
Hacer el tofu a la plancha y servir con la verdura. Hay dos opciones, echar la salsa por encima del tofu y caramelizar un poco, o caramelizar las verduras. Yo lo hice con las verduras.
- 4
Echar unas semillas de sésamo por encima y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rous Radih le encantará ver cómo quedó.
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