Paso a paso
- 1
Cortar y limpiar la carne de milanesa (cuadrada o nalga) y ponerle un toque de aceite. Reservar.
- 2
Lavar muy bien la lechuga con agua y vinagre. Y escurrir. Cortar todo mates en rodajas. Freír el huevo.
- 3
Para el armado. Colocar la hoja de lechuga, el tomate y el queso. El bifecito y encima el huevo frito. Si es de su gusto unas cebollas caramelizadas le dan un toque de distinción. Se pueden acompañar con unas papas fritas!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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