Assalamu'alaikumKembali turut memeriahkan Ulang Tahun Kota Jakarta yang Ke 498Secara Special saya membuat "Nasi Kebuli Kambing Khas Betawi"Selama ini saya fikir membuat Nasi kebuli itu repot dan bahan²nya ribet... Ternyataaa oh ternyataaaa saya salah 🤭🤭Ketika melihat resep dari mba @AuliHafiz .. Saya langsung happy dan tertantang bikin Nasi Kebuli Kambing.. Alhamdulillah berhasil dan rasanya Enakkkk.. Dan Nasi Kebuli ini juga jadi salah satu menu saat saya Ulang tahun 14 Juni Kemarin.. 🥰Dari resep asli saya menambahkan kismis agar rasa nya lebih mantap.. Dan cara pengolahan daging Kambing nya saya masih setia dengan metode 5:30:7 ... Alhamdulillah Daging nya jadi empuuuukkk 🥰Yukk cobain resepnya... Di jamin Nagih lohhh#NasiKebuliKambingKhasBetawi#NasiKebuliKambing#NasiKebuli#KhasBetawi#fey_pawonmungil

Bismillah,.Sesuai janji Saya kemarin , Hari ini saya share resep nasi kebuli kambing, kambing bisa di ganti dg sapi atau ayam. Utk acar merah bisa dilihat di resep Saya sebelumnya .#PejuangGoldenApron2

Cerita dibalik resep 🤔🤔 waktu itu suami minta dibikinin nasi kebuli, sudah lama ga makan masakan ini katanya, kebetulan dikulkas ada bahannya jadi bikin deh...😁

Bismillah... kebiasaan saya kadang suka simpanin daging di freezer tp nanti dimasaknya entah kapan tapi ya sebelum bulukan tuh dagingnya ya 😁 Alhamdulillah masih keadaan nya #dirumahaja jadi Alhamdulillah bisa juga makan daging yang bervariasi☺️.#PejuangGoldenApron2#weeks32#CookpadComunity_Bekasi

Dapet kiriman daging kambing idul adha, sebenarnya saya menghindari daging kambing..tapi utk nasi kebuli boleh laah sekali2 dan anak2 pun suka

#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#mingguke_23#Horas__SaSaGunSajianIdulAdha#CookpadCommunity_Sumut#SemuaAdhadiCookpadAssalamualaikum bun,, tidak terasa ya tinggal hitungan hari aja nih idul Adha.Biasanya di hari itu kan banyak daging ya bunda, baik kambing mau pun sapi.Bosan dengan menu yang itu2 aja, yuuk bun cobain resep nasi kebuli ini. Masak nya mudah dan gampang insyaa Allah, karena sekarang kita tidak perlu repot2 kalau mau masak, nasi briyani, kebuli, madhi laham dll.Sekarang sudah ada bun kemasan yang menyediakan beras basmati beserta bumbu nya, tinggal kita sediakan aja pelengkap nya, ukuran dan rasanya juga bervariasi, jadi bisa kita pilih sesuai yang kita mau.Jangan lupa di coba ya bun untuk keluarga tercinta.

Sebelumnya suami yang request minta dibuatkan nasi kebuli akhirnya nyoba bikin nasi kebuli karena di kulkas ada stok daging kambing .. apalagi idul Adha biasanya suka banyak yang kirim paket daging kurban kan😁😁😁.. ini resep aslinya dari mba @xanderskitchen tapi aku modifikasi sedikit sesuai karena buat setengah porsi 😂😂

Paling suka sama Nasi Kebuli Kambing Resep dari Mama, sederhana banget dan daging kambingnya itu empuk, bumbunya berasa bangetSengaja daging kambingnya dipotong kecil kecil dan dicampur sama nasinyaAgar setiap suapan makan daging kambingnya ga perlu effort untuk motong motong dagingnya, hehehee= 26 =#GAS2025#MasakDagingKurban#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Akhirnya nyoba masak nasi kebuli daging kambing. Enak bgt rasanya wangi rempah-rempah 😍😍

Source : Xander's kitchenBismillah masih dalam rangka untuk memeriahkan #FestivalResepAsia, kali ini Saya mencoba membuat Nasi Kebuli yg konon sejarahnya dibuat oleh warga yg berasal dari #TimurTengah yg menetap di #Indonesia, sebenernya ini adalah olahan daging #kambing pertama yg Saya buat sendiri 😂 karena Saya tidak suka daging kambing, tapi suami malah suka sekali 😂, biasanya sih minta bantuan kanjeng Mama 😂 untuk mengolah daging kambing. Tapi kali ini dicoba saja buat sendiri, Alhamdulilah suami suka, ahhh senangnya 😍, jeri payah terbayar lihat suami makannya lahap 😊 oiya Saya bikin 1/2 dari resep asli, jika mau bikin yg banyak boleh dilihat si resep aslinya 😊#ibubaimmasak

Masak nasi kebuli ini NO RIBET karena praktis bisa pake magic com atau bisa dengan cara diaron dan tidak perlu banyak bumbu...recommended banget nih resep 👍👍👍👍. Harus dicoba 😉😉 yang gak punya daging kambing bisa diganti ayam atau daging sapi sama aja cara masaknya.

Masih ada sisa daging kambing yang udah jadi es batu di freezer 😂 bingung mau dibikin apa. Di sate bosen, di tongseng lagi enek sama yang berkuah santan, di tumis bumbu kecap kayaknya biasa-biasa aja. Akhirnya keinget sama resep nasi kebuli ce xanderkitchen yang udah lama banget nongkrong di cookmark. Yaudah cus eksekusi. Rasanya enak, aromanya bikin laper. Ce, saya ijin reshare ya. Makasih resepnya selalu luar biasa👏👍👍