☆merenguitos ☆
#mirecetario #dulce ¡¡¡Son un vicio por Dios!!!!
Paso a paso
- 1
Mezclar la maicena con el azúcar y reservo (TIPS. Las claras deben estar a temperatura ambiente y limpias, sin restos de yema, porque de serlo, jamás se hará el merengue)
- 2
Colocamos la claras y batimos sin parar hasta formar picos firmes o punto nieve, luego agregamos el azúcar en forma de lluvia y seguir batiendo hasta lograr un merengue duro, firme, el famoso pico de loro.
- 3
Colocamos con palillo rallitas de colorante y ya listo el merengue lo coloco en manga con un pico rizado grande, previamente colocamos papel manteca en la placa que utilizamos y ha hemos formar de merenguitos de la que masn nos gusten!!! Llevar a horno lo más bajo posible por 40 minutos. Ya listos, dejarlos que solo se despegaran de la bandeja. Listo a disfrutarlos, son un vicio🤤🤤🤤🤤🤤😋🥰
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