Albóndigas “fritas”

Parecen fritas por cómo quedan y por lo ricas que son, pero las hago al horno con muy poquito aceite. A pesar de ser una receta que todos conocen, quería compartir la mía ya que es una de mis comidas favoritas, son crocantes por fuera y suaves por dentro 😋. Lo más importante el pan humedecido, porque he probado hacerlas solo con harina y un poco de pan rallado en la mezcla, pero no salen igual
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Pico muy pequeño las verduras y le agregó a la carne, luego añado el resto de los ingredientes y mezclo todo muy bien. Si o si tiene que llevar el pan mojado y picado súper pequeño, si queremos que salgan suaves y esponjosas
- 2
Realizo el empanado y horneo a temperatura alta, 200 grados aprox. Cuando doran de un lado, damos vuelta, unos minutos más y listo!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Albóndigas vegetarianas


Roll kuchen


Pizza con masa de coliflor sin TACC


Fasolada o sopa de alubias griegas


Albóndigas de soja


Pollo relleno


Spaghetti con albóndigas y salsa


Sopa de alubias


Pizza light de Rúcula


Albóndigas de carne de soja


Pizzeta Simon Casera


Guiso de verduras con fideos y carne para mi hijo


Poroto con carne


Aforrado de pollo


Pan Lactal


Hamburguesa a la parrilla


Arroz flash con verduras y sardinas


Milanesa de berenjenas - trucos y tips para que no salgan agrios


Pastelón de papas


Arroz gratinado a mi modo


Albóndigas con espaguetti♡


So'o apua (albóndigas de carne)


Albóndigas de carne envueltos en panceta


Vori vori con pollo y Tortillitas


Sándwich de huevo y aguacate


Sambi napolitano 😍


Canastitas de pollo con verduras


Empanadas de Mondongo con Cheddar


Hummus con garbanzos crocantes


Empanadas de jamón y queso

Comentarios