Budín de manzana 🍎

Angelina Zocca
Angelina Zocca @angizocca
Gualeguaychú-La Plata

#mirecetario #comidasaludable les juro que no le tenía nada de fe pero es el budín más rico que comí de manzana!!! 🍎

Budín de manzana 🍎

#mirecetario #comidasaludable les juro que no le tenía nada de fe pero es el budín más rico que comí de manzana!!! 🍎

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Ingredientes

  1. 2manzanas
  2. 75 grAzúcar mascabo
  3. 4 cdaaceite
  4. 1 cditabicarbonato de sodio
  5. 2huevos
  6. 1 tazaharina integral
  7. Esencia de vainilla
  8. Nueces (si querés)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la manzana en cubitos y mezclarla con el azúcar mascabo (podés usar azúcar común o y sobres de edulcorante) y dejarla reposar hasta que se haga líquido el azúcar 🍎

  2. 2

    Cuando ya esté agrégale el aceite los huevos y la esencia de vainilla y mezclar con la cuchara sin batir 🍎

  3. 3

    Agrégale la harina integral (podés usar leudante o común con polvo para hornear) con el bicarbonato y también mezclar sin batir 🍎

  4. 4

    Cortar en pedacitos las nueces (yo usé 4) y en un molde (budinera) enmantecarlo o enaceitarlo o sino como hice ponerle papel manteca 🍎

  5. 5

    Agregarle las nueces y poner la mezcla en el molde y al horno previamente precalentado 🍎

  6. 6

    Sacarlo del horno y esperar que enfríe un poco y a disfrutarlo!🍎

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Angelina Zocca
Angelina Zocca @angizocca
Gualeguaychú-La Plata
recetas super fáciles y prácticas para la gente como yo 🙋 que no sabe cocinar!!Meal prep y recetas para guardar en el frezzer! 👩‍🍳
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