Ensalada de papas
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas en cubos, cocinar en abundante agua con sal, hasta que esté blanda, dejar enfriar. Cocinar los huevos hasta que estén duros.
- 2
Cocinar los vegetales mixtos y agregarlos a las papas.
- 3
En un bowl poner la mayonesa, agregar las papas con vegetales y los huevos cortados en trozos.
- 4
Añadir el cilantro picado y mezclar. Servir frío con un poco de perejil por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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