#1receta1arbol #teamtrees #mialmanaque #dulces Una deliciosa y esponjosa torta de bizcocho vainilla de creación propia, rellena con mermelada casera de arándanos frescos con trozos y crema chantilly entre cada capa, cubierta con crema chantilly, adornada con rosetas de chantilly y berries del sur de Chile, decoradas con virutas de chocolate negro en el centro.

Esta deliciosa torta que de las de bizcocho es mi preferida, la elaboré especialmente a petición de mi hermana María Eugenia para su cumpleaños de mediados de Diciembre, quién me solicitó se la pueda hacer a la antigua, con bizcochos remojados en almíbar, yo utilicé jugo de maracuyá, y rellena de arándanos que son sus berries preferidos.

Al momento de partir y servir la torta, a todos nos encantó por su exquisito sabor y vistoso colorido, al punto que mi hermana al comerla me dijo que era demasiado deliciosa y que a partir de ese momento sería su torta preferida y me solicitó si la podía llamar torta Eugenia.