Filetes rusos, mozzarella y barbacoa

Estos Filetes rusos esconden un par de secretos en su interior: a la carne la hemos embadurnado de salsa barbacoa y dentro de las hamburguesitas han unas rodajas de mozzarella. Se pueden imaginar qué espectáculo a la hora de comerlos. Crujientes, sabrosos, jugosos...¡De todo! #delantaldorado Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ZFxIYr7inMI
Paso a paso
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En primer lugar ponemos la carne en un bol, la salpimentamos, la regamos con barbacoa y mezclamos muy bien. Reservamos.
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Cortamos la mozzarella en rodajas
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Formamos una hamburguesita fina, le ponemos la mozzarella en el centro y tapamos con más carne molida
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Pasamos por harina, huevo batido y pan rallado
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Y los freímos en aceite de oliva bien caliente
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Los acompañamos de papas fritas y a disfrutarlos!!! Comparte si te ha gustado y, si los haces, sube la foto!!
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Recetas similares
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Filetes rusos
De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar. Rosa Angel -
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Filetes Rusos con Provolone
#Abecedario .Es una receta fácil que a los pequeños de la casa les encanta! Rebeca Díaz -
Filetes rusos
Existen multitud de recetas de filetes rusos; esta es la que yo preparo en casa.#VacíaTuNevera Rafa Borrego -
Filetes rusos
Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta original. Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomate para la receta, yo uso el tomate que fríe mi madre que está buenísimo. Las recetas de Masero -
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Filetes rusos en salsa
CON CARNE CADA Y REBOZADOS LES ENCANTAN A TODOS EN CASA SE PONEN CON SALSA Y SIN SALSA, TERMINAN CON TODOS, TAMBIÉN SON PERFECTOS PARA UNA ESCAPADA CUANDO LLEVAS LA COMIDA HECHA. CAMPURRI -
Filetes rusos en salsa
A medio camino entre las albóndigas y las hamburguesas, hoy os traigo este receta de filetes rusos en salsa, muy fáciles de preparar.Si los acompañáis de una buena tanda de patatas fritas en Cecofry tenéis solucionada una comida o una cena en muy poco tiempo. Begoña Granada -
Filetes rusos
Unos filetes de carne picada, ¡riquísimos!Puedes tenerlos preparados para freír en último momento, acompañándolos de una rica ensalada y unas patatas fritas o cocidas al vapor con una salsa de tomate picante.Ufff, un plato sencillo pero que gusta a todos.#carne begoigualada -
Filetes rusos
FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima! Iryna Burlutskaya -
Filetes rusos
En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo. Mayte Fuentes Garcia -
Filetes rusos
No es una comida típica de Navidad, pero es un plato que me encanta y me recuerda a mi infancia. Es muy fácil de hacer y se pueden preparar muchos y congelar los que no comamos ese día. Son unos filetes ideales para los peques pues son tan tiernos que no necesitan cuchillo para cortarlos. Ptega -
Filetes Rusos
Los filetes rusos son otra de esas recetas que en cada casa tiene ese toque que los hacen especiales para cada cual.En mi caso, el toque se lo dan el vino (manzanilla) y la canela. Esperanza -
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Filetes rusos
Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate. Quiero Cacahuetes -
Filetes rusos
Tiernos y muy jugosos...ideal para los peques y los no tan peques...!!! Se pueden tomar solos o con salsa de tomate o mayonesa...tu decides!!! María Ángeles -
Filetes rusos de hamburguesa de pollo
Ayer me sobraron dos hamburguesas y se me ocurrió hacerlas filetes rusos con alioli #triviumdecocina Tatuando paladares 🥘🌮🥮🍮🥗 -
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Filetes rusos jugosos
Pues erase una vez un kilo de carne picada mixta que dijo de mezclarse con sal y pimienta con un trozo diga de pan mojado en leche y con dos huevos y un poco de pan rallado .Con la sorpresa de hacer bolas según el tamaño que la gente que se desea y pasarla por harina y freírlas.Con la sorpresa que de todo eso salen unos espectaculares filetes Rusos para comer solos o acompañados de alguna salsa a la pimienta salsa verde etc. Laureano -
Filetes rusos con tomate
Este plato es muy bueno cuando tienes niños pequeños, les encanta... lo acompañé de patatas fritas y....🤤Con carne picada puedes hacer muchas cosas, a falta de tiempo, hice mini filetes rusos y algunas albóndigas para hacerlas con pasta un par de días después...todo sea por ahorrar tiempo en cocina, que aunque me relaja, no tengo todo el tiempo que quisiera...Espero que os guste.... lucia2906 -
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Filetes rusos
Esta manera de comer carne picada es deliciosa si bien no muy sana, pero es que... están taan buenos. Y, ¡entre pan y pan ni te cuento!También podéis acompañarlos de una salsa de tomate, patatas, ensalada o pimientos. ¡Como veáis! Ane -
Filetes rusos 🍽️
Tenía carne picada sobrante y me puse a pensar que podía hacer y me salió estos filetitos rusos 😊. Jenny 💛
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