Pastel de verduras (aprovechamiento)
Me encanta la cocina de aprovechamiento. De cuatro cositas que te quedan por la nevera, sacas un plato buenísimo . Esta receta es ideal para recuperarse de los excesos de las fiestas además de ligera y muy sana
#entrantes#delantaldorado #cocinadeaprovechamiento #weekendreto
#cookpadlekué
Pastel de verduras (aprovechamiento)
Me encanta la cocina de aprovechamiento. De cuatro cositas que te quedan por la nevera, sacas un plato buenísimo . Esta receta es ideal para recuperarse de los excesos de las fiestas además de ligera y muy sana
#entrantes#delantaldorado #cocinadeaprovechamiento #weekendreto
#cookpadlekué
Paso a paso
- 1
Limpia los puerros cortando los extremos, dejando algo de parte verde. Haz un corte longitudinal y retira la primera capa. Lava bien bajo el grifo.Córtalos a lo largo y trocea.
Retira los extremos de los calabacines y lávalos muy bien bajo el grifo, ya que vamos a utilizarlos con piel. Corta a lo largo y trocea.
Pela las zanahorias y pícalas.
Pon el aceite en una sartén y sofríe todas las verduras con una pizca de sal hasta que estén blanditas y reserva. - 2
Bate los huevos en un bol y agrega la nata y mezcla hasta que se integre.
Adereza con la pimienta, la nuez moscada y un poquito de sal.
Incorpora al bol las verduras rehogadas escurriendo bien el aceite y dejándolo en la sartén, y los taquitos de jamón serrano. Mezcla para que quede todo bien repartido. - 3
Vierte en un molde previamente engrasado con mantequilla. Yo he utilizado un molde hondo y rectangular de 31 por 12 cms.
Hornea a 200º con el horno previamente precalentado durante 25 minutos o hasta que haya cuajado
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pastel de verduras
A quien no apetece una buena receta, sana, apetitosa y vistosa? Aquí os dejo una. Podéis hacerla con la verdura que mas os guste.
-
-
-
Pastel de verduras
Un pastel de verduras es la garantía de una comida sana, sabrosa y fácil de preparar. Esta receta rápida es perfecta para las noches en las que no se tiene tiempo pero queremos comer algo rico y rápido. Con las verduras que tengamos en casa o las de temporada siempre sale buen. En vez de nata a mí me gusta poner queso mascarpone para hacerlo más nutritivo, pero con nata también es una delicia.#delantalcookpad2025
-
Pastel de verduras
Una forma distinta de comer verduras, yo usé las que aparecen en la receta pero se pueden incluir las que más o gusten. Vamos a hacer que las verduras sean divertidas y apetecibles.
-
Pastel de verduras
Es un plato saludable y sabroso. Incluso frío 😊Puedes usar verdura la que te guste.
-
-
Pastel de verduras
Delicioso para tomarlo frío en verano o templado. Además puedes ponerle las verduras que más te gusten
-
-
-
Pastel de carne (aprovechamiento)
Las patatas son muy socorridas porque puedes aprovechar otras comidas de las que te haya sobrado un poco y, de esa manera, crear un plato nuevo.En este caso tenía un poco de pisto que sobró de ayer y carne picada insuficiente para hacer una receta con ella sola, así que con un par de patatas ha quedado un estupendo pastel.#aprovechamiento
-
Pastel de verduras
Con restos que me quedaban, hice este pastel de verduras, que estaba buenísimo 😋😋
-
Pastel de Verduras
Este pastel de verduras tipo pudin es un entrante perfecto para Navidad, en mi casa nunca falta. Podéis añadir las verduras que queráis, yo os explicaré como lo hacemos aquí.
-
Pastel de verduras
#huevosReceta ideal para aprovechar la verdura que tenemos por casa y comernos una tortilla diferente
-
Pastel de verduras
Lo tomé en "la Huertanica" un restaurante de Murcia, hace ya unos cuantos años. Me encantó y pedí la receta, luego fui adaptándola al gusto de los míos.
-
Pastel de verduras
La verdad que cuando empeze a cocinar pensaba hacer otro plato y tras 3 cambios de receta al final salio éste delicioso pastel, muy sano y sabroso
-
Pastel de verduras
Muy buenas a todos/as esta es una de las primeras recetas que hice antes de complicarme un poco más la vida en la cocina.Es una receta muy muy fácil de hacer y que todo el mundo debería de probarla alguna vez, es muy sana y esta muy buena.
-
Pastel de Verduras
Es un pastel improvisado que nos salió en casa. Esta muy bueno, y es mejor servirlo en caliente.Disfrutad de estas Navidades 💓⛄🎄📷¡Mándame fotos!📷
-
Pastel de verduras
Aunque es un poco laborioso queda muy suave y gusta a todos!!Yo lo hice muy grande porque éramos muchos
-
-
-
Pastel de verdura
Las verduras son alimentos muy sanos pero es verdad que a todo el mundo no le gustan y lo que es a los peques menos, es un pastel que hago con frecuencia pues me saca de algunos apuros por lo fácil que es de hacer, a mis hijos les gusta mucho porque cada vez que lo hago le vario las verduras, y como cada receta que se hace tiene su historia está también, de pequeños no había manera de que comieran verdura así que por primera vez hice el pastel en un molde redondo y parecia una tarta de cumple y conseguia que se lo comieran, como dio buen resultado les pasé la idea a mi cuñada que también tenia los niños pequeños y ya que son hombres lo recordamos con mucho cariño.
-
Pastel de verdura
Siempre se me olvida comer huevos, así que intento añadirlos en las comidas. Una forma de incluirlos en la dieta, es en pasteles!
-
Pastel de verdura
🥬🥕🧅🥛🥚Es de las recetas de pastel de verdura que más me ha gustado.#menúsemanal
-
Pastel de carne (receta de aprovechamiento)
Hoy traigo una receta, para que aprovechemos los restos de carne (carne asada, pollo, cordero, pavo, etc) que nos quedan de las festas y que acaban aburriéndonos. Pues bien le damos una pequeña vuelta y la vamos a cambiar a un apetitoso pastel o casi fiambre.https://boproveito.blogspot.com.es/2016/01/pastel-de-carne-receta-de-aprovechamento.html
-
Pastel de vegetales
Esta es una nueva receta que vi en facilísimo, al final tienen el enlace, es una receta que queda muy bonita por su variedad de colores, es una receta que puede ser ideal para una comida con visitas por su presentación. Al final en mis notas les comento mi opinión y las variantes que efectuaré la próxima vez que lo elabore.
-
Pastel de 3 verduras
#RecetasNavidadUn pastel bonito, fácil y ricoNo dejes de sorprender a tus invitados, ponle este color y sabor, o el que más te guste. Os voy a dar la medida de este pastel, abajo pongo los pesos del que yo hice ok?? Por cada 400 gr de verdura ponéis 2 huevos, 1 yema y 100 ml de nata.Ya le puedes poner la verdura que más te guste. Calabaza, patata y calabacín o alubias verdes, por ejemplo.
-
Pastel de verduras (Con Thermomix)
Una receta fácil y sana. Es un pastel de verduras con bacon, pero yo usé lomo embuchado. Podéis usar el embutido que queráis, ¡la cocina es innovar!
-
Pastel de verduras con salsa de espárragos
He ordenado la nevera vi que tenía verduras que tenía que usarlas cuanto antes, y como me gusta sacar recetas de #cocinadeaprovechamiento y tenía de todo pues aquí os presento un pastel de puerros, calabacín y zanahoria que ya publiqué anteriormente pero que esta vez con una variante, con una salsa riquísima y muy fácil de hacer, además muy sana #keto #realfood #lasrecetasdemama
Más recetas
Comentarios