เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
นำปลาไปต้มในน้ำเดือด เพื่อไม่ให้มีกลิ่นคาว หลังจากนั้น นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันผัดพริกแกงให้หอมและนำ มะละกอ ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน ลงไปผัดกับพริกแกง และเติมน้ำเพื่อทำให้ทุกอย่างสุกหลังจากนั้นใส่พริกเขียวแดง ใบกะเพรา ใบมะกรูด และนำปลาลงไปคลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันและปรุงรสชาติ ตามใจชอบ พร้อมเสริฟ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ผัดเผ็ดปลากระเบน ผัดเผ็ดปลากระเบน
อาหารโบราณเก่าแก่คุณพ่อชอบทานต้องย่างปลากระเบนให้หอมก่อนถึงเอามาทำนะคะ
-
-
-
ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง
ต้มหน่อไม้ดองในน้ำเปล่าก่อนแล้วเทน้ำทิ้ง เพื่อลดความเปรี้ยวลง
-
-
-
-
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11385359
ความคิดเห็น