Muffins Integrales de Naranja Esponjosos

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Amapola Recetas @amapola

Son 100% integrales y salieron extremadamente húmedos y esponjosos.
Los amé 🍊

Aclaración: pueden usar la/s harinas o azúcar que quieran y el cítrico que quieran!

#maratoncookpad

#Muffins #MuffinsIntegrales #Integral #MuffinsdeNaranja #Naranja #Saludable

Muffins Integrales de Naranja Esponjosos

Son 100% integrales y salieron extremadamente húmedos y esponjosos.
Los amé 🍊

Aclaración: pueden usar la/s harinas o azúcar que quieran y el cítrico que quieran!

#maratoncookpad

#Muffins #MuffinsIntegrales #Integral #MuffinsdeNaranja #Naranja #Saludable

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Ingredientes

9 muffins
  1. 200 grharina integral fina
  2. 2 cditaspolvo para hornear
  3. 150 grazúcar mascabo
  4. 2huevos
  5. 1/4 tazaaceite de girasol
  6. Jugo de 2 naranjas
  7. Ralladura de 1 naranja

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos junto con el azúcar, luego agregar el aceite, el jugo y la ralladura de naranja.

  2. 2

    Mezclar bien la harina con el polvo de hornear y luego integrarlo a la mezcla.

  3. 3

    Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.

  4. 4

    Volcar la mezcla en moldes para muffins y hornear por 25 minutos a 180°C (precalentar el horno)

  5. 5

    Opcional: decorar con granola y mantequilla de maní

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Recetas ricas, fáciles y además, saludables🙌🏻veganas y vegetarianas 🌱
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Comentarios

Mónica Reato
Mónica Reato @cook_21416122
Hola, sabes cuanto tiempo aprox. Los puedo guardar en un taper? O si se pueden freezar? Es para hacer mas cantidad y tener. Gracias !

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