Empanadas de cebolla y queso pategras con tomate y clara de huevo

Memo de Vernazza @cook_9300295
Empanadas de cebolla y queso pategras con tomate y clara de huevo
Paso a paso
- 1
Picamos y freímos la cebolla, preparamos la salsa de tomate y rallamos el queso
- 2
En un bols colocamos la salsa de tomate fría, el queso rallado, el orégano en hojas, sin el tronquito, y mezclamos
- 3
Freímos la clara de huevo en manteca y la summamos, condimentamos
- 4
Armamos las empanadas, las llevamos al horno
- 5
Y servimos.
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