Tarta trenzada
jennifer Torrilla @cook_16368102
Una manera distinta de armar y que sea más rendidora ❤ #DelantalDorado #Tarta
Tarta trenzada
Una manera distinta de armar y que sea más rendidora ❤ #DelantalDorado #Tarta
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite saltear la cebolla y cuando están doradas sumar la panceta o paleta en bastones y los condimentos a gusto.
- 2
Para la masa mezclar en un bols la harina y la sal. Hacer un hueco en el medio y agregar el aceite, la levadura desgranada y el agua tibia. Integrar y amasar hasta lograr una masa lisa.
- 3
Dejar leudar y luego estirar en forma rectangular, en el centro del mismo en línea recta colocar el relleno y por encima colocar la mozzarella en trozos. En los extremos de la masa libre, cortar tiras de adentro hacia afuera (de ambos lados) trenzar de un lado a otro intercalando las tiras.
- 4
Pincelar con aceite y espolvorear con queso rallado. Llevar a horno moderado por 30min aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jennifer Torrilla le encantará ver cómo quedó.
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Amante de la cocina - estudiante en servicio de catering
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