Paso a paso
- 1
En una ollita poner a hervir leche, agua, manteca, azúcar, sal. Incorporar la harina de golpe y mezclar. Cocinar por 2 minutos.
- 2
Pasar la mezcla a un bowl y con batidora eléctrica integrar los huevos de a uno. Con cuidado de no pasarse, yo usé solo 4 huevos porque eran grandes.
- 3
Esta lista cuando al hacer un surco con la cuchara y tarda en unirse (así que vayan probando porque si se pasan de huevos, no sirve la preparación).
- 4
Pasar la mezcla a una manga con pico liso y sobre una placa enmantecada hacer tiras de 10cm de largo, separadas entre sí porque crecen.
- 5
Llevar a fuego fuerte (250°C) por 10 minutos, luego bajar a 180°C hasta dorar. No abrir el horno mientras se cocinan para evitar que se bajen.
- 6
Una vez listos, abrir a la mitad y rellenar con el relleno que más les gusten, pasarlos por chocolate y decorar. Yo los rellené con crema pastelera de limón, crema pastelera de chocolate y ricota con azúcar.
- 7
Son riquísimos!! 😋 Dudo que solo puedan comerse uno!! 😂
Recetas similares
-
-
-
Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤
-
-
-
-
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
-
-
-
-
-
Pionono Fácil y sencillo
Esta receta la aprendí en mi curso de gastronomía y se las quiero compartir
-
-
Alfajores de Maizena a mi estilo
Es ideal para compartir la alegría de cocinar un postre delicioso y fácil de preparar.Recomiendo preparar con los niños y adolescentes para fomentar los vínculos afectivos. La cocina alegra el alma. 🥰
-
-
-
Brownie de Chocolate
No sabía que era tan fácil hacerlo, los ingredientes que siempre tenemos a mano. Probá 😋
-
-
-
Capuccino cake
Increíble aroma y sabor, muy fácil y delicioso para una merienda que quedará en el recuerdo, o acompañado de helado o dulce de leche, puede lucirse con un postre maravilloso.
-
-
Torta decorada
1: (te quedan dos bizcochos de un molde de 16 cm)2: (si no tienes harina 0000 puedes usar harina leudante y descartar el polvo de hornear)
astrid -
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios