Bistec a la mexicana
Emmanu Lopez @cook_20127384
Rápido, rico y económico, 😋 apapachos al estómago. #ComidaFacil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una bolsa plástica ponemos el bistec cortado en trozos, le ponemos 1 cucharada de Knorr Suiza en polvo y una pizca de hierbas finas, con las manos revolvemos para que se vaya sazonando y guardamos.
- 2
Cortamos los chiles poblanos en tiritas y los ponemos a asar
- 3
Fileteamos la cebolla y la llevamos a fuego en una cacerola con aceite, junto con un diente de ajo bien picado.
- 4
Una vez dorada la cebolla y el ajo, agregamos los trocitos de bistec y revolvemos. Tapamos y dejamos cocer.
- 5
Incorporamos a la carne 4 jitomates picados, 2 chiles serranos picados y los chiles poblanos que previamente asamos y un poco de sal. Revolvemos nuevamente y tapamos para que hierva.
- 6
Ya puedes disfrutar de este tradicional platillo mexicano. Sabroso y bendito bistec a la mexicana 😋 buen provecho 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanu Lopez le encantará ver cómo quedó.
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