Fideuá de gambas en Lékué al microondas
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
He estrenado mi nuevo Lékué de tamaño grande con una riquísima fideuá de gambas, la receta original me la inspiró Marina Cocinillas, autora de Cookpad, tan sólo que la he adaptado para cocinarla en el microondas.
Fideuá de gambas en Lékué al microondas
He estrenado mi nuevo Lékué de tamaño grande con una riquísima fideuá de gambas, la receta original me la inspiró Marina Cocinillas, autora de Cookpad, tan sólo que la he adaptado para cocinarla en el microondas.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y la ponemos en el estuche con un chorrito de aceite y un poco de sal. La llevamos al microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
- 2
Añadimos la pasta de fideuá, el tomate frito, la cúrcuma y el caldo de pescado. Corregimos de sal y removemos con una espátula.
- 3
Llevamos al microondas a máxima potencia durante 8 minutos.
- 4
Añadimos las gambitas peladas, mejor si han estado un tiempo descongelándose a temperatura ambiente y llevamos al microondas a máxima potencia durante 2 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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