Vaina chilena

Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

Preparada por mi madre en su casa en el norte de Chile. Se toma a temperatura ambiente o ligeramente fría.
Para entonar el momento.

Vaina chilena

Preparada por mi madre en su casa en el norte de Chile. Se toma a temperatura ambiente o ligeramente fría.
Para entonar el momento.

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Ingredientes

2 tazas
  1. 1huevo de campo
  2. Azúcar a gusto
  3. 1/2 cucharitaCanela molida
  4. Vino tinto (hasta completar las 2 tazas)

Paso a paso

  1. 1

    Poner todo junto en la licuadora y licuar hasta mezclar bien.

  2. 2

    Endulzar más si es necesario.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo
Lejos de ser un chef.Lejos de ser un cocinero. Pero muy cerca de comer abundante y rico.
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Comentarios

Maria Lucila Centeno
Maria Lucila Centeno @cook_8529162
Hola, cola de mono ( pregúntale a tu mamá ), mi abuela hacia era chilena. ( pero ya no esta)

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