Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. pencasun atados de acelga y remolacha
  2. 1cebolla chica
  3. 1 dienteajo
  4. 4huevos
  5. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las pencas, escurrirlas y reservar.

  2. 2

    Picar la cebolla y el ajo.

  3. 3

    En una sartén antiadherente agregar rocío vegetal (yo uso el de oliva), cuando esté caliente agregar la cebolla y el ajo.

  4. 4

    Cuando estén dorados agregar las pencas y cocinar para que se doren un poco.

  5. 5

    Retirar del fuego y añadirlas a los huevos batidos, agregar pimienta, y volcar la preparación en la sartén bien caliente y con rocío vegetal.

  6. 6

    Dejar cocinar de un lado, luego con la ayuda de una tapa darla vuelta y dejar que se termine de cocinar. Ponerla en un plato y a disfrutar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

claudia
claudia @claudiacasa

Recetas similares

Más recetas recomendadas