Budín de Chocolate
esteffy1412 @cook_5010891
Si buscas algo dulce que mejor que un sencillo y rico budín de chocolate!
Cantidad: 2 budines
Budín de Chocolate
Si buscas algo dulce que mejor que un sencillo y rico budín de chocolate!
Cantidad: 2 budines
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar las 2 tazas de harina, la 1/2 taza de azúcar y la taza de cocoa. (Si esta es amarga se puede agregar un poco más de azúcar, pero tener en cuenta que algunas cocoas ya vienen azucaradas). Mezclar bien.
- 2
Agregar el huevo, el aceite, mezclar todos los ingredientes. Agregar el agua caliente de a poco, ir mezclando para poder controlar la consistencia. (A veces no es necesario agregarle una taza completa, puede que media sea suficiente).
- 3
Agregar si se quiere nueces picadas o chispas de chocolate, y por último, el polvo de hornear. Mezclar suavemente para que el polvo de hornear no pierda su efecto (si se mezcla rápido generalmente el budín no va a crecer, por eso prefiero dejarlo para lo último.)
- 4
Preparar una budinera (enmantecar) y agregar la preparación hasta la mitad. Generalmente estas cantidades alcanzan para dos budines. Llevar al horno a 180 grados por 35-40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A esteffy1412 le encantará ver cómo quedó.
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