Carne mongoliana
Paso a paso
- 1
Picar los ingredientes en tiritas y reservar.
- 2
Colocar la carne en un wok hasta sellarla y luego añadir las verduras.
- 3
Añadir la salsa de soja mezclada con el vino blanco, la maizena y dejar reducir a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Montero Boza le encantará ver cómo quedó.
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