Empanadas Árabes
Elizabeth Cardozo @cook_13600298
Bueno la historia de esta receta es simple, una vez probé en una fiesta de inmigrantes y me encantaron!!!
Así que hace poco decidí hacerlas y bueno, acá están 😅😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en la mesada la harina, hacer un hueco en el centro y colocar la grasa, el huevo y la sal disuelta en el agua tibia
- 2
Integrar los ingredientes y amasar hasta obtener una masa lisa, dejar reposar unos 30 minutos y estirar con un palo, dejando al menos 1cm de alto, luego dar las formas de las tapas.
- 3
En un bol colocar la carne molida, la cebolla, el tomate y los morrones cortados en juliana, por encima agregamos el jugo de los limones, el ají, orégano y sal, y dejar reposar en la heladera tapado con un papel film por 1 a 2 horas..
- 4
Pasado este tiempo, colocamos el relleno en la tapa y damos formas de triángulo, pintamos con yemas de huevo y llevamos al horno por 20 minutos.
- 5
Cuando esteen listas, retirar y servir acompañado de lo que ustedes deseen..
- 6
Espero les guste y que se animen a probarlo, ya que es algo diferente y verdaderamente un espectáculo!🤩👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth Cardozo le encantará ver cómo quedó.
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