Milanesa de soja casera🌱
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Solía hacer hace mucho las milanesas de soja en base a porotos pero esta vez fui a lo práctico y las hice en base a harina de soja ...quedaron geniales y además es de un gran rendimiento y muy económicas ! Se pueden frezar con separadores y sacarnos de apuros ... siempre acompañar con una buena guarnición para hacer un plato completo y saludable cuidando nuestra salud #saludparatodos#delantaldorado#yococinoencasa
Milanesa de soja casera🌱
Solía hacer hace mucho las milanesas de soja en base a porotos pero esta vez fui a lo práctico y las hice en base a harina de soja ...quedaron geniales y además es de un gran rendimiento y muy económicas ! Se pueden frezar con separadores y sacarnos de apuros ... siempre acompañar con una buena guarnición para hacer un plato completo y saludable cuidando nuestra salud #saludparatodos#delantaldorado#yococinoencasa
Paso a paso
- 1
En un recipiente agregar las harinas... yo usé una parte de harina integral y una de refinada pueden usar los 150 gr solo de refinada si desean.. agregar condimentos, use sal orégano quedó rallado y ajo en polvo... cuánto más gusto le den más ricas saldrán
- 2
Ir agregando Agua hasta formar una masa que no debe estar dura ni muy blanda...como para poder estirar fácil... tomar porciones y con palo estirar no muy finitas.... también pueden estirar y cortar con cortantes....
- 3
Cómo verán en la foto son muy rendidoras...cocinarlas en agua hirviendo o caldito de a dos o tres juntas.. la cocción es muy poca solo hasta que suban a la superficie y retiran escurriendo bien...
- 4
Así quedarán... listas para empanar
- 5
Pasar por huevo batido condimentado luego.por pan rallado mezclado con avena (puede ser solo pan rallado)...
- 6
La vamos colocando en un recipiente y con separadores mediante se pueden frezar...
- 7
Yo cocine en plancheta con rocío vegetal y gratine con queso...pueden freírlas también! A preparar producción y estar organizados y comer saludable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11767835
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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