Barras de cereal bañado de chocolate y frutos secos
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y me gusta aprender cosas nuevas esta vez barra de cereal para mis hijos y una buena forma de tener para colaciones. #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los materiales, los potes pequeños son para decorar, los más grandes para hacer las barras de cereal, batimos las claras hasta que doble su volumen, añadimos los frutos secos
- 2
Añadimos la miel tibia, la esencia de vainilla y revolvemos bien.
- 3
Colocamos en fuentes de vidrios el papel mantequilla, añadimos la mezcla, emparejamos con una cuchara de madera y llevamos a horno a 180 grados por 25 a 30 minutos retiramos cuando este dorado.
- 4
Dejamos enfriar por 1 hora y retiramos con cuidado el papel mantequilla.
- 5
Derretimos el chocolate, añadimos encima de las barras ya cortadas y decoramos con frutos secos que tengamos a mano.
- 6
Debe estar muy frío para cortar las barras de cereal, cortamos con cuchillo sierra, el tamaño deseado.
- 7
Guardamos en el refrigerador y sacamos a la hora de desayuno o para colaciones de nuestros pequeños.
- 8
Dejamos enfriar en el frío, envolvemos con papel mantequilla o papel aluminio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cocinera 👩🏻🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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