Paso a paso
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Cortar los morrones y las cebollas en julianas. Cortar las zanahorias en rodajas y el ajo. Sofritar en una olla grande con un poco de aceite. Agregar la pulpa de tomate y un poco de agua hirviendo.
- 2
Condimentar con sal, orégano, pimienta y pimentón. Poner las papas cortadas en cuadrados grandes. Dejar cocinar por aprox. 10 minutos y luego agregar los bifes. Es posible que tengas que agregar agua hirviendo!!
- 3
Dejar cocinar todo y cuando estén las papas y los bifes cocidos agregar las arvejas. Servir el arroz aparte según el gusto del comensal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nattllist le encantará ver cómo quedó.
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