Crema de leche
Liz Mabel Leguizamon Villalba @cook_20392218
Es un postee que la esposa de mi papá me lo preparaba de pequeña
Crema de leche
Es un postee que la esposa de mi papá me lo preparaba de pequeña
Paso a paso
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Primero separar media taza de leche y el resto ponerlo a entibiar en una olla agregarle el azúcar a gusto y la esencia de vainilla a gusto.
- 2
Mientras tanto aique poner en la licuadora la leche apartada la yema del huevo las cucharadas de harina y un poco de azúcar y licuarlas unos 3 minutos.
- 3
Luego agregar la mezcla a la leche tibia y revolverlo con una espátula hasta que hierba y de forme la crema.
- 4
Una vez este hecha la crema se saca del fuego en otra olla preparar el caramelo no tan roja o a gusto propio y echarle la crema encima.
- 5
Por último se hace la clara batida a punto de nieve y se pone encima dejar enfriar.... y ponerlo en la heladera...
- 6
Por último se sirve y se disfruta😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz Mabel Leguizamon Villalba le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy pequeña me encanta cocinar me arriesgo en aser platos a mi manera osea con mi imaginación y la verdad no me quejo a las personas que comen les encanta mi sueño siempre fue tener mi propia ventas de comida y además me encanta hornear postres 😍
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