Tarta de pollo FÁCIL 🌼

Eva Humaran
Eva Humaran @evahumaran
Nogoyá, Entre Rios

Riquísima y súper fácil con masa casera. No es la mejor foto, pero juro que queda riquísima 😂

Tarta de pollo FÁCIL 🌼

Riquísima y súper fácil con masa casera. No es la mejor foto, pero juro que queda riquísima 😂

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Ingredientes

1 hora
2 personas
  1. Para la masa
  2. 10 cucharadasharina 0000 y pizca de sal
  3. 25 gmanteca
  4. cantidad necesariaAgua tibia
  5. Relleno
  6. 1/2pechuga de pollo
  7. 1/2cebolla
  8. 2 dientesajo medianos
  9. 1/4morrón
  10. 2huevos
  11. Queso
  12. Tomate fresco

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hervir el pollo y dejarlo enfriar. Mientras hacer la masa. Unir la harina, la manteca y el agua hasta que no se nos pegue en los dedos. Dejar descansar y colocar en un molde

  2. 2

    Cortar la cebolla, el morrón y el ajo. Echar un chorrito de aceite en una sartén, cuando esté caliente, poner todo lo recién cortado con una pizca de sal (yo le pongo orégano)

  3. 3

    Cuando la cebolla ya este medio transparente, echar el pollo ya picado, dejar 5 minutos y apagar.

  4. 4

    Echar la mezcla sobre la masa, arriba los 2 huevos batidos, las rodajas de tomate y el queso

  5. 5

    Llevar a horno medio (ya precalentado) unos 30 minutos hasta que la masa esté hecha

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eva Humaran
Eva Humaran @evahumaran
Nogoyá, Entre Rios
Trato de personalizar todas las recetas para que queden con un gusto propio ❤️🌷
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