Empanadas de humita facilísimas!!!!

Seguimos en cuarentena y hay que ir probando nuevas combinaciones 😋 me gustó mucho el resultado y se los comparto.
.....Un tip aprovechar la cebolla rehogada para otros rellenos y hacer variedad. Hoy hice mis empanadas de pollo (receta publicada) y también de queso y cebolla!!!
Empanadas de humita facilísimas!!!!
Seguimos en cuarentena y hay que ir probando nuevas combinaciones 😋 me gustó mucho el resultado y se los comparto.
.....Un tip aprovechar la cebolla rehogada para otros rellenos y hacer variedad. Hoy hice mis empanadas de pollo (receta publicada) y también de queso y cebolla!!!
Paso a paso
- 1
Rehogar las cebollas y el puerro picado en una sartén con el aceite y sal. Si tenes morrón ponele un poquito!
- 2
Disolver la maicena en una ollita con la leche y llevar a fuego mínimo. Agregar el ajo y perejil y sal y revolver hasta que espese. Si tenes y te gusta agrégale nuez moscada o pimienta.
- 3
Colocar en un recipiente el choclo, junto con las preparaciones de cebolla y salsa blanca. Mezclar bien.
- 4
Una vez que el relleno esté frío preparamos las empanadas. Llevamos al horno precalentado previamente a 200 grados y las retiramos cuando estén doraditas.
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