Muffins con crumble
Romina Stricker @rominastricker
#panaderiaencasa
Sin dudas la mejor receta de muffins que probé! Son más que esponjosos, la miga es súper tierna, los tienen que probar!
Muffins con crumble
#panaderiaencasa
Sin dudas la mejor receta de muffins que probé! Son más que esponjosos, la miga es súper tierna, los tienen que probar!
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta lograr una crema suave y blanca (10 minutos de batido a mano o máquina)
- 2
Agregar los huevos de a uno y preferentemente a temperatura ambiente
- 3
Agregar la harina con la sal y el polvo para hornear e intercalarla con la leche.
- 4
Colocar la masa en los pirotines.
- 5
Para el crumble mezclar los 3 ingredientes y desgranar con los dedos.
- 6
Colocar el crumble por encima de los muffins y hornear a 180° por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
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Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
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