Champiñones rellenos de almendra zanahoria y diente de león

Iván Marcos @rainbowfood
Si te gustan los champiñones esta receta mola mucho , fácil ligera y muy económica #champiñones #food #healthy #vegan #foodcolors
Paso a paso
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Limpiamos los champiñones con un pincel de cocina cortamos un pelín la parte de abajo, con cuidado abrimos la parte baja del capuchón dando forma de bol
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Picamos la carne del champiñón y mezclamos los demás ingredientes junto con la almendra picada zanahoria etcétera, rellenamos chorro de vino blanco por encima y horneamos a 180 grados 10/ 15 minutos ( mi horno va fatal así que depende lo verás con el color cuando estén listos
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Y ya está, listos ! Enjoy !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iván Marcos le encantará ver cómo quedó.
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