Frejoles con Hot Dog
Veronica Rivera Calderon @veca015
No siempre tenemos todos los ingredientes para hacer uno de nuestros platos, pero siempre hay opciones para salir del apuro y que le van muy bien 😊👍🏼
Frejoles con Hot Dog
No siempre tenemos todos los ingredientes para hacer uno de nuestros platos, pero siempre hay opciones para salir del apuro y que le van muy bien 😊👍🏼
Paso a paso
- 1
Después de haber dejado remojando los frejoles la noche anterior, le daremos un primer hervor y apagar.
- 2
Freír las cebollas, con los ajos. En mi caso no uso tomate por que me cae un poco mal y lo reemplazó con la panquita.
- 3
Colocamos los frejoles, tres tazas de agua y lo dejamos que se cocine.
- 4
Cuando ya estén casi listos, agregamos el Hot Dog y probamos cómo está de sal. La panquita es salada, por eso dejo los condimentos para el final. De acuerdo al gusto de cada uno le van agregando. Finalmente agregamos el orégano o perejil (esto es opcional), para este caso agregué perejil. Dejamos cocinar un poco más.
- 5
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Rivera Calderon le encantará ver cómo quedó.
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