Croquetas de arroz al horno

Pensando en la cena, se me ocurrió hacer estás sabrosas croquetas para acompañar con una ensalada. Las tenía en el recetario hace mucho pero no las había probado. Se las recomiendo!
Croquetas de arroz al horno
Pensando en la cena, se me ocurrió hacer estás sabrosas croquetas para acompañar con una ensalada. Las tenía en el recetario hace mucho pero no las había probado. Se las recomiendo!
Paso a paso
- 1
Hervir la papa y hacer un puré. Por otro lado hervir el arroz con bastante agua para que quede pastoso.
- 2
Mezclar el arroz con el puré, aplastar con el pisapapa y agregar los demás ingredientes. Si hace falta, agregar pan rallado.
- 3
Formar hamburguesas, poner en una bandeja para horno con aceite y hornear de los dos lados hasta dorar un poco.
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