Tortas fritas

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Eliana
Eliana @Eliana2021
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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 grlevadura fresca
  3. c/nSalmuera
  4. Grasa para freír

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos una corona con la harina... preparamos el fermento,(diluirlo con un poquito de agua tibia a la levadura, una cucharadita de azúcar y una de harina)agregamos el fermento en el centro y 3 cucharadas de grasa derretida y con la salmuera vamos incorporando hasta formar una masa lisa

  2. 2

    Luego formamos bollitos y estiramos, le damos la forma que deceamos y freímos en grasa bien caliente... son muy ricas que las disfruten!

    Foto del paso 2 de la receta: Tortas fritas

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