Pechuga ranchera

Daniela Arcila
Daniela Arcila @danielaarcila

Una forma distinta y deliciosa de comer pollo, aparte es súper fácil y rápido de hacer

Pechuga ranchera

Una forma distinta y deliciosa de comer pollo, aparte es súper fácil y rápido de hacer

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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 2 porcionespechuga para asar
  2. 1 tiratocineta
  3. 4 cucharadasMaíz tierno
  4. al gustoSalsa BBQ
  5. Cilantro
  6. al gustoSal
  7. 1/4cebolla picada en cuadritos pequeños

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Pon a sofreír la cebolla en un poco de aceite y espera a que se ponga transparente, mientras tanto puedes ir colocando las pechugas en un sartén con un chorrito de aceite

  2. 2

    Cuando la cebolla esté transparente agrega la tocineta y deja que se cociné un rato

  3. 3

    Luego agrega el maíz tierno, el cilantro al gusto y deja cocinar otro rato, finalmente agregas la salsa BBQ y lo dejas unos minutos a fuego bajo

  4. 4

    Para este punto ya las pechugas deben estar cocinadas, las retiramos y servimos en un plato y encima le colocamos la salsa ranchera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Arcila
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