Empanadas de papa y carne 🥟
Maiten Curtelin @maiten98
Paso a paso
- 1
Herví la papa, hice puré de papa con sal y orégano.
- 2
En un sartén u ollita agregue un chorrito de aceite, la carne, la cebolla rallada, el ají cortado, sal, condimentos a gusto, huevo cortado y queso de rallar.
- 3
Dejé que cociera todo.
- 4
Mezcle la papa con el relleno (tipo pastel de papa).
- 5
Dejé que se enfriará, en las tapas le puse el relleno y un pedacito de queso cremoso.
- 6
Al horno, dejar que se enfríen (a gusto) y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maiten Curtelin le encantará ver cómo quedó.
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