Budín de pan!! 😍😋🇩🇴

Perla Pascual De Faña
Perla Pascual De Faña @cook_22617293

Disfruta junto a tus familiares y amigos de un rico postre🤤

Budín de pan!! 😍😋🇩🇴

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Ingredientes

8 raciones
  1. 4panes del otro día
  2. 1 litroleche
  3. 3huevos
  4. 1 trozocanela
  5. 1 pizcasal
  6. 1 lataleche condensada
  7. Frutos secos al gusto
  8. 1 cucharadavainilla
  9. Para el caramelo
  10. 1/2 tazaagua
  11. 1 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Picar los panes en trozos pequeños, poner a hervir la leche con la canela y la pizca de sal... Cuando la leche empiece a hervir apagar, retirar la canela y dejar que se enfríe un poco, echar la leche al pan y dejar reposar por 10 minutos...

  2. 2

    Luego preparamos el caramelo, ponemos en la sartén a fuego medio el azúcar y el agua hasta que se dore y la añadimos al molde donde haremos nuestro budín cubriéndolo por completo...

  3. 3

    Llevamos los panes a la licuadora y lo licuamos, luego añadimos los huevos, la leche condensada, la vainilla y volvemos a licuar hasta que los ingredientes se compacten bien...

  4. 4

    Llevamos al horno previamente calentando, a baño de maría por una hora y 30 minutos y retiramos... Dejamos enfriar y desmoldamos.

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Perla Pascual De Faña
Perla Pascual De Faña @cook_22617293

Comentarios (5)

Karely'S
Karely'S @cook_4800410
A simple vista parece a un postre que en México llamamos Flan, pero no es Pan, podrías decirme que tipo de Pan usaste? Acá hay mucha variedad salado, dulce.

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