Hamburguesas de lentejas (saborizadas con zanahoria)

¡Quedan deliciosas y rinden un montón!
Estas son saborizadas con zanahoria. Pero se puede hacer igual con remolacha, espinaca, perejil... ¡cien combinaciones! 🥰
Hamburguesas de lentejas (saborizadas con zanahoria)
¡Quedan deliciosas y rinden un montón!
Estas son saborizadas con zanahoria. Pero se puede hacer igual con remolacha, espinaca, perejil... ¡cien combinaciones! 🥰
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las lentejas con el diente de ajo y la zanahoria.
- 2
En un bowl aparte poner picado el morrón, la cebolla y los condimentos.
- 3
Luego de que hirvió la lenteja y la zanahoria procedemos a colar, y después mixar.
- 4
Cuando esté todo mixado mezclamos con el morrón y la cebolla. Agregamos el huevo y el pan rallado hasta que quede una consistencia apta para hacer hamburguesas.
- 5
Se hacen en el sartén. 5 minutos de cada lado aproximadamente 💜 hasta que quede doradito de cada lado.
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