Paso a paso
- 1
Hace una corona colocar la levadura.azúcar.y los huevos
- 2
Luego colocar la pizca de sal
- 3
Agregarle la esencia.y la manteca pomada.mezclar para integrar un poco
- 4
De a poco colocar la leche.hasta que se haga la masa.no tiene que ser muy pegajosa.dejar reposar hasta que duplique su volumen
- 5
Luego empezar a estirar y hacer círculos de un cm de largo.yo no tengo un cortante así que utilice una tapita de un frasco
- 6
Cortar y colocar en una placa con manteca y harina.a mí me salieron 16 unidades.
- 7
Colocarlas una pegada a la otra para cuando se levanten no se vayan para los costado si no para arriba.una vez que terminamos de colocar todas en la placa
- 8
Le colocamos harina en los huecos que nos queda entre tortita y tortita para que no se peguen... ponerle bastante harina
- 9
Luego pintar con agua.y colocar el azúcar.antes el azúcar negra colocarle harina y mezclar hasta que quede media marrón el azúcar
- 10
Colocar el azúcar.y meter al horno por 30 min.a fuego mínimo ya precalentado
- 11
Y acá esta el resultado
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