Masa de empanadas

Denise
Denise @DeniseZ
Mar del Plata, Argentina

La receta es la misma que uso para hacer rapiditas caseras que está en mi recetario, y también sirve para hacer masa de tartas saladas!! Así que esta receta les viene como anillo al dedo para hacer otras masas 😉Riquísima, sin tantas vueltas, económica y ademàs casera!! Ideal para guardarlas en el freezer 😎 El relleno es infinito!! 😍

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

12 tapas de empanadas
  1. 250 grharina 0000 (000 o leudante también pueden usar)
  2. 60 mlaceite del que tengan
  3. 1 cditaazúcar
  4. 100 mlagua tibia
  5. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes y por último incorporar el agua. La cantidad de agua puede variar depende de la harina que usen, así que usen el ojímetro 😉 y agréguenle de a poco hasta ver que se tome la masa. En mi caso, 100 ml de agua fueron suficientes, igualmente no se necesita más de esa cantidad. Dejar descansar la masa por 15 minutos y armar discos o bolitas y luego estirar con palote lo más fino posible 😎

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Denise
Denise @DeniseZ
Mar del Plata, Argentina
Profesora de Inglés. Me encantan los idiomas en general y descubrí otra pasión que es la gastronomía , especialmente la pastelería 💙 🤘
Leer más

Recetas similares