Flan casero sin azúcar

Ale Lu Eugeni
Ale Lu Eugeni @alelueugeni
Buenos Aires

#fit Si tenés una cacerola Essen con savarín de 24 cm vas a poder hacer este flan de forma súper fácil y te va a quedar muy rico!!! También podés hacerlo al horno a baño maría! 😜

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 1 litroleche descremada
  2. 10huevos
  3. 10 sobresedulcorante apto cocción
  4. 1 cdaesencia de vainilla
  5. 2 cdasdulce de leche light

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero vas a poner los huevos en un bowl y con un batidor les vas a romper el ligue.

  2. 2

    Agregá la leche, edulcorante y esencia. Batí muy bien para integrar todo

  3. 3

    En el savarín pone las cdas de dulce leche esparciéndolo muy bien y agregá la mezcla de los huevos y leche

  4. 4

    Vas a cocinar a fuego mínimo por 50 minutos o hasta que introduzcas un palito y salga limpio. Si lo hacés en el horno debés cocinarlo a baño maría (bandeja con agua caliente abajo del molde)

  5. 5

    Para desmoldarlo tenés que esperar si o si a que se enfríe si no se va a romper. Lo desmoldás y listo, a disfrutar!!!! 🤗🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Ale Lu Eugeni
Ale Lu Eugeni @alelueugeni
Buenos Aires
Amo cocinar desde chica. Nunca estudié cocina pero aprendo día a día. Me gusta mucho experimentar sabores y texturas nuevas!
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas