Tarta frutal

Diana
Diana @Diana1987
Entre rios

Exquisita para postre o el mate...

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Ingredientes

  1. Masa
  2. 100 grsmanteca
  3. 100 grsazúcar
  4. 1 tazaharina leudante
  5. 1 tazaharina común
  6. 2huevos
  7. C/nesencia de vainilla o ralladura de limón
  8. Relleno
  9. Crema pastelera
  10. 100 grsUvas
  11. 1Banana grande
  12. 1 latadurazno

Paso a paso

  1. 1

    Masa: Primeramente coloco la manteca pomada con el azúcar, hago una pasta y le agrego los huevos y la esencia o limón (depende para que use la masa). Coloco ambas harinas juntas en la mesa y haciendo un hueco al medio agrego la mezcla anterior y voy uniendo con una espátula, tocando lo menos posible la masa con las manos. La embolso y llevo a la heladera media hs.

  2. 2

    Pasada la media hora, saco, estiro con palote y coloco sobre la asadera. Llevo a horno medio por 15 min aprox. Saco y dejo enfriar.

  3. 3

    Relleno con crema pastelera, decoro con las frutas y merengue suizo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diana
Diana @Diana1987
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Incursionando en el mundo de la cocinaMi Ig @creacionesdiana33
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