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Ingredientes

  1. 1 tazaavena
  2. 2 cdascolmadas de miel
  3. 8 cdasgrandes de stevia líquida o 10 sobres de stevia en polvo
  4. 1/2pocillo de aceite
  5. 1huevo
  6. 3/4 tazaharina leudante
  7. 1/2 tazaharina de maíz (polenta)
  8. Ralladura y jugo de 1 naranja
  9. Azúcar impalpable p/espolvorear: opcional

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente la avena. Agregar la miel, el aceite, el huevo, la ralladura y jugo de naranja, y la stevia, y mezclar bien para que se integre

  2. 2

    Incorporar la harina de maíz y la harina leudante. Se va a formar un bollo. Si te queda muy pegajiso, agregale un poquito más de harina

  3. 3

    Toma pequeñas porciones, y hace bolitas. Luego, colócalas en una fuente enmantecada, y aplástalas con la mano, dándole forma aplanada.

  4. 4

    Si queres hacele unos pequeños cortecitos arriba, a modo de decoración. Llevar a horno moderado unos 15 minutos, o hasta que esté doradita la base, y retirar. Si queres, espolvoreas con azúcar impalpable 🌺💕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Priscila Zelaya
Priscila Zelaya @priscilazelaaya
Hola , quería saber si cocinaste previamente la avena o la dejaste reposar en agua ..?

Escrita por

💕Andrea 💕
💕Andrea 💕 @cocinandre
Rosario, Argentina
Me gusta mucho cocinar, innovar recetas y satisfacer a los demás con un exquisito plato💞🌼
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