Tarta de pollo y jamón

Moli Garcia
Moli Garcia @cook_6382469

Les dejo mi receta de la tarta de pollo, queda súper rica y llena bastante cada porción. Pueden ir cambiándole algún ingrediente a su gusto. 😋🤗

Tarta de pollo y jamón

Les dejo mi receta de la tarta de pollo, queda súper rica y llena bastante cada porción. Pueden ir cambiándole algún ingrediente a su gusto. 😋🤗

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Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir las pechugas de pollo hasta que estén bien cocidas y los dos huevos.

  2. 2

    Cortar la cebolla o cebollita de verdeo (yo uso generalmente está porque le da más rico gusto) poner en una cacerola un chorrito de aceite o en spray y colocar la cebolla hasta que se dore, una vez lista poner la crema y triturar un caldo (yo uso los de knorr de crema y verdeo pero a veces no consigo y pongo de verduras) una vez que se disuelva todo agregar el pollo y mezclar.

  3. 3

    En una tartera previamente enmantecada colocar la base y poner el relleno del pollo y la crema, luego cortar los huevos que hervimos bien chicos y colocarlos por arriba.

  4. 4

    Por último le ponemos una capa de jamón cocido (esto es a elección de cada uno) y colocamos la tapa para hacer el repulgue. Una vez lista la pintamos por arriba con huevo que batí previamente.

  5. 5

    La metemos a un horno de 180 grados entre 20 a 30 minutos (dependiendo el horno de cada uno ir viendo así no se quema) y a degustar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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