Palitos salados
Alicia Olivera @Alicia_2712
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina, sal, pimienta blanca, pimentón y el polvo de hornear y mezclar con cuchara.
- 2
Hacer un hueco y agregar 4 cucharadas de aceite, el agua tibia y formar una masa suave.
- 3
Tomar una porción chica de masa y estirar con palote hasta lograr un espesor de 3mm aproximadamente, cortar en tiras.
- 4
Colocar en sartén con abundante aceite hirviendo, freír hasta que se doren.
- 5
Ponerlos en un recipiente con papel absorbente y dejar enfriar. Se le puede agregar sabores a la masa, orégano, ajo, perejil.
- 6
Luego de estar fríos a disfrutarlos con mate!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Olivera le encantará ver cómo quedó.
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