La torta rustica zucchine speck e scamorza è perfetta come salvacena o, se avete ospiti, come aperitivo. Come tutte le ricette con la pasta sfoglia, è facilissima e veloce. Il tempo di assemblare gli ingredienti e via in forno.È una ricetta per tutti, anche per chi è alle prime esperienze in cucina e anche se credete di non saper cucinare vi farà fare bella figura.Andiamo a prepararla.#pastasfoglia#tortarustica#calendarioagosto

Una cosa che dovete sapere di me è che adoro le torte salate!Ne vado ghiotta e anche se la stagione è calda accendere il forno per farne una non mi spaventa, anzi!Quando poi non hai idee su cosa cucinare e apri il frigo qualunque prodotto tu abbia è un ottimo connubio per creare queste torte salate e ti salvano il pranzo o la cena.Di questa versione ho anche la ricetta senza la pasta sfoglia così che potete provarle entrambi.Buon appetito! ;-)#quellapasticcionadifu #tortasalata #tortasalataconzucchine #cookpad_it #dimmicosacucini #ricettasemplice #svuotafrigo #salvacena

Invece di torta salata stavolta la chiamerò pizza rustica! 😬😬😬E voi come farcireste la vostra pizza?Ovviamente senza glutine e proteine del latte!

#piattifreddi #piattiestivi

#ilmiolibrodiricette

Questa ricetta è nata perché avevo da consumare dello stracchino e delle zucchine ma soprattutto perché è un ottimo salva cena 🍲#dispensadisettembre

La Pizza Rustica alle Zucchine è una ricetta gustosa e facile da realizzare, perfetta per un aperitivo, come antipasto o per un buffet. La base della mia pizza rustica è fatta con la pasta sfoglia, quella che si compra già pronta in tutti i supermercati. In pochi gesti e con pochi ingredienti riusciremo a fare un rustico di pasta sfoglia che piacerà davvero a tutti! La pizza rustica alle zucchine è ideale per essere servita in un buffet; come tutte le torte salate, è ottima anche gustata a temperatura ambiente!!

Per accontentare grandi e piccini e il brodo lo teniamo x i ravioli di carne alla sera ,gustare con i propri cari un piatto gustoso colorato ma soprattutto in festa riscalderà i nostri cuori.Questo piatto mi ricorda i natali da bambina quando la mia mamma li preparava e le mie sorelle li preparavano,il mio compito era di portarli sul vassoio e distribuirli sul tavolo della sala e contarli e su un foglio segnavo ogni volta la quantità trasportata e ogni 💯 tiravo una riga .Ora sono da sola a farli ma il ricordo mi accompagna sempre ogni volta che li faccio e oltre ad emozionarmi sono contenta di non aver perso la continua tradizione

In questa torta salata è maggiormente indicata la pasta sfoglia per la sua morbidezza e gusto delicato e si presta in molte occasioni in cui gli ingredienti devono essere morbidi e saporiti. Sarebbe un secondo invernale,ma può andar bene anche tutto l'anno avendo ingredienti di tutte le stagioni

Mi è avanzata della ricotta e del prosciutto cotto. Dopo essermi interrogata come fare, li ho messi insieme in una pizza rustica.

Le zucchine ripiene di ricotta e prosciutto cotto sono un secondo piatto molto sostanzioso che può essere gustato caldo ma anche freddo, inoltre se tagliato a fettine si trasforma in un goloso antipasto oppure in un ricco contorno.