Budín Keto de 🍊🥥 y jengibre
Mini Acevedo @miniacevedo
Cómo les decía, durante unos días estaré compartiendo recetas cetogénicas y estoy maravillada con la cantidad de cosas ricas que se pueden hacer, y este budín es un claro ejemplo. Yo me quede así 🤯 cuando lo probé. Háganlo 😉
Budín Keto de 🍊🥥 y jengibre
Cómo les decía, durante unos días estaré compartiendo recetas cetogénicas y estoy maravillada con la cantidad de cosas ricas que se pueden hacer, y este budín es un claro ejemplo. Yo me quede así 🤯 cuando lo probé. Háganlo 😉
Paso a paso
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Esta receta es muy fácil. Primero batir muy bien los huevos y después agregar los demás ingredientes menos los frutos secos. Integrar todo.
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Por último los frutos secos y mezclar. Enaceitar un molde y volcar la preparación encima. Llevar a horno medio por unos 30 minutos aproximadamente. Dejar entibiar y desmoldar 😍
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Aclaración: yo usé un molde mediano, sabarín de unos 22 cm de diámetro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13044291
Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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