PAPAS FRITAS ESTILO MC DONALD’S

Crocantes por fuera, blanditas por dentro. Una delicia!!!
PAPAS FRITAS ESTILO MC DONALD’S
Crocantes por fuera, blanditas por dentro. Una delicia!!!
Paso a paso
- 1
Primero, vamos a cortar nuestras papas en forma de bastoncitos, aproximadamente de 1 cm cada uno.
- 2
Una vez cortados, vamos a llevarlos a un bowl con agua fría. Agregamos el azúcar y la sal, revolvemos y dejamos reposar por 15 minutos.
- 3
Retiramos nuestras papas del bowl y las secamos un poco con papel absorbente
- 4
Preparamos en un tazón la harina y la maicena, las mezclamos y espolvoreamos las papas, revolviendo con la mano para crear una capa homogénea en todas las papas.
- 5
En aceite bien caliente, vamos a incorporar las papas (yo lo hice de a tandas, ya que mi sartén es chico, pero si es muy amplio, pueden ir todas juntas) por SOLO 2 MINUTOS!!
- 6
Retiramos las papas, dejamos enfriar un poco, secamos con papel absorbente nuevamente y las enviamos al freezer por 30 minutos.
- 7
Una vez cumplido el tiempo de frío, en aceite bien caliente las incoporamos nuevamente hasta que se doren.
- 8
Una vez doradas, agregarle sal a gusto y a disfrutar 🍟🙌🏻
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Batatas fritas para acompañar
Era un viernes santo fresco, en cuarentena por la pandemia COVID-19, queríamos ver una peli en familia, había ganas de picar algo rico pero no de cocinar, y salió esta delicia con choriqueso. Noe Benítez -
Galletas de avena y semillas de chía
Una opción rápida, crujiente por fuera y suave por dentro. Mileidys Pertuz Machado -
Galletitas de limón
Especial para merienda. Suave, crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Receta sencilla, sin muchas vueltas, rápida. Asu -
Pan integral
Recibí un regalo 😍 máquina para hacer pan. Y probé está receta que tenía en la máquina; me encantó, el pan crujiente por fuera y esponjosa por dentro. #utensilios. Asu -
Chipa mestizo 🤩🤤
Está chipa es deliciosa sale crocante por fuera y bien tierna por dentro !Yannim Gallar
-
Risoles de verduras
Buscando recetas sin carne, me encontré con esta delicia, ideal para un contundente almuerzo, acompañado de una riquísima ensalada mixta. Cecilia Ojeda -
-
Roll kuchen
Los roll Kuchen son galletas rápidas crujientes por fuera y suaves por dentro, que son buenas con platos dulces y salados.. Delcy Franco -
-
Pastelitos Dulces
Prácticos, deliciosos y económicos,se puede rellenar con dulce de guayaba, membrillo o crema pastelera. Cecilia Ojeda -
-
Omellette de papas
Tips: rellene con queso, jamón, aceitunas y uvas pasas Irala Bogarin Patricia Beatriz -
-
-
-
-
Ensalada de papa a mi estilo
Una más para compartir y saborear. La papa es aliada casi infaltable en nuestra cocina. Cecilia Ojeda -
-
-
-
Galletitas con chispas de chocolate 🍪
Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋 Sandra Monserrat Martinez Martinez -
-
-
Churros! (Rosquichurros)
Las llame rosquichurros por que las prepare con la masa de churros. mariana baez -
░ ñoquis casero de papa ░
Sabemos que el 29 de cada mes acostumbramos a comer ñoquis, ya que estamos en la fecha, qué mejor que enseñarles como hacer unos riquísimos ñoquis con ingredientes que tenemos en casa. Si lo cocinas, envía tu foto! sisseo -
Tortillas fritas
A esa receta se le puede agregar de todo, yo le agregue perejil, y chorizos. Yohana Dávalos Meza -
-
Tortilla española a mi estilo
Me inspiro que no tenía casi nada... y siempre se saca algo sabroso.DIOS NO ABANDONA, Claudia María Dinorah Cuadro Martínez🇺🇾🇵🇾 -
Más recetas
Comentarios