Queque de yogurt & avena

Soraya Alejandra
Soraya Alejandra @Soraya_Alejandra
Chile

Algo rico para la once, en especial en estas tardes de tanto frío.

Queque de yogurt & avena

Algo rico para la once, en especial en estas tardes de tanto frío.

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina integral
  2. 2 tazasavena instantánea
  3. 2yogurt frambuesa (o del sabor que quieran)
  4. 3/4 tazaleche entera(puede ser descremada o vegetal)
  5. Endulzante (50 gotitas app, si quieren más dulce le agregan +)
  6. 2huevos
  7. 4 cucharadasaceite o mantequilla derretida

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos junto con el aceite. Agregar el endulzante, la harina, la avena y la leche. Revolver bien, incorporar el yogurt y seguir batiendo.

  2. 2

    Por mientras enmantequillar el molde y precalentar el horno.

  3. 3

    Lista nuestra mezcla sin grumos y ya bien homogénea. Colocar en el molde y llevar al horno por 15 minutos a temperatura baja con fuego solo abajo y 30 a temperatura media con fuego envolvente. Dejen enfriar y Disfruten!!!

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Cocinar hoy
Soraya Alejandra
Soraya Alejandra @Soraya_Alejandra
Chile
I ❤️ CookingEstudié Administración Gastronómica, pero por mi trabajo que es más administrativo y en terreno. a veces no tengo tanto tiempo de cocinar en casa, pero me encanta ir aprendiendo día a día nuevas recetas.👩‍🍳
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Comentarios (9)

Dany Soriano
Dany Soriano @cook_25091926
Hola! Acabo de hacer la mezcla paso a paso como dice la receta pero me percato de que no lleva polvos de hornear ni otro ingrediente que lo haga subir! D: solo espero que resulte un queque y no un colegial jajaj Al horno será!

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